Hochzeits-Menü
Feiern Sie den schönsten Tag Ihres Lebens bei uns
Lassen Sie sich von unserer Küche überraschen und von unserem Personal verwöhnen. Rufen Sie uns unverbindlich an, damit wir Ihren Hochzeitstag exklusiv für Sie und Ihre Gäste gestalten können. Nachfolgend einer unserer Hochzeits-Menü Vorschläge
Spinatsalat an einem Dressing von Aceto- Balsamico und Dörrtomaten serviert mit gratiniertem Geisskäse Crostini
Gazpacho Andaluz
Gebratene Garnelen auf Riso Venere und Safranschaum
Vegivariante:
Steinpilzrisotto mit Parmesanchip
Am Stück gebratenes Rindsfilet auf Rosmarin- Schalottenjus mit kleinen Backkartoffel und saisonalem Gemüse
Vegivariante:
Ricotta - Kräutertarte an gebackenen Gemüse mit neuen Kartoffeln und Rucola
Dessertvariation mit integrierter Hochzeitstorte und Käseplatte
CHF 89.- pro Person
Spinatsalat an einem Dressing von Aceto- Balsamico und Dörrtomaten serviert mit gratiniertem Geisskäse Crostini
Gazpacho Andaluz
Gebratene Garnelen auf Riso Venere und Safranschaum
Vegivariante:
Steinpilzrisotto mit Parmesanchip
Am Stück gebratenes Rindsfilet auf Rosmarin- Schalottenjus mit kleinen Backkartoffel und saisonalem Gemüse
Vegivariante:
Ricotta - Kräutertarte an gebackenen Gemüse mit neuen Kartoffeln und Rucola
Dessertvariation mit integrierter Hochzeitstorte und Käseplatte
CHF 89.- pro Person

